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作者: 阳瑾; 丁宇; 于吕健; 范盈盈; 刘峰娟; 赵雪祺; 焦子伟; 王成; 北大核心 CSCD
机构: 伊犁师范大学生物与地理科学学院;新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业农村部荒漠绿洲生态区特色农产品功能营养与健康重点实验室(部省共建),农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐),新疆农产品质量安全实验室;新疆农业大学食品科学与药学学院
来源:食品工业科技
关键词: 扩展青霉 叠氮溴化丙锭 实时定量聚合酶链式反应 苹果 活菌
年份:2023
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