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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 湖北农业科学(1)

关键词

  • 优化(1)
  • 响应面分析(1)
  • 工艺参数(1)
  • 气调包装(1)
  • 海芦笋(1)
  • 硅窗(1)

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作者

  • 陆东和 AND 张慜 AND 蔡金龙 AND 周祥(0)

机构

  • 江南大学食品学院(1)
  • 江苏品隆海洋产业发展有限公司(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陆东和(精确检索)
作者:张慜(精确检索)
作者:蔡金龙(精确检索)
作者:周祥(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1海芦笋硅窗气调包装工艺参数优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 海芦笋 响应面分析 硅窗 气调包装 工艺参数 优化

年份：2010

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