筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 江苏农业学报(1)

关键词

  • 损耗(1)
  • 片猪肉(1)
  • 预冷(1)

作者

  • 陆昌华 AND 何振峰 AND 甘泉 AND 胡肄农 AND 孙友珍 AND 谭业平 AND 刘亮 AND 田景福 AND 郁达威(0)

机构

  • 江苏省农业科学院兽医研究所/农业部兽用生物制品工程技术重点实验室/国家兽用生物制品工程技术研究中心(1)
  • 江苏省福润肉类加工有限公司(1)
  • 福州大学数学与计算机学院(1)
  • 雨润控股集团有限公司(1)

显示更多

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陆昌华(精确检索)
作者:何振峰(精确检索)
作者:甘泉(精确检索)
作者:胡肄农(精确检索)
作者:孙友珍(精确检索)
作者:谭业平(精确检索)
作者:刘亮(精确检索)
作者:田景福(精确检索)
作者:郁达威(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1猪肉生产过程中质量损耗分析与预冷过程优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：江苏农业学报

关键词： 片猪肉 预冷 损耗

年份：2015

首页上一页1下一页尾页

微信小程序