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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • clo_2(1)
  • clo_2~-(1)
  • clo_3~-(1)
  • 生鲜肉(1)
  • 离子色谱法(1)

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作者

  • 陈东宇 AND 汤晓艳 AND 孙京新 AND 王敏 AND 金芬 AND 毛雪飞(0)

机构

  • 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)
  • 青岛农业大学(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈东宇(精确检索)
作者:汤晓艳(精确检索)
作者:孙京新(精确检索)
作者:王敏(精确检索)
作者:金芬(精确检索)
作者:毛雪飞(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1离子色谱法检测生鲜肉中二氧化氯及其副产物

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 离子色谱法 生鲜肉 ClO_2 ClO_2~- ClO_3~-

年份：2013

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