筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与生物技术学报(1)

关键词

  • 甜菜碱(1)
  • 采后品质(1)
  • 香椿嫩芽(1)

作者

  • 陈丽娟 AND 杨金初 AND 王赵改 AND 张乐 AND 王晓敏(0)

机构

  • 河南中烟工业有限责任公司技术中心(1)
  • 河南省农科院农副产品加工研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈丽娟(精确检索)
作者:杨金初(精确检索)
作者:王赵改(精确检索)
作者:张乐(精确检索)
作者:王晓敏(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1外源甜菜碱对香椿嫩芽采后品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与生物技术学报

关键词： 香椿嫩芽 甜菜碱 采后品质

年份：2015

首页上一页1下一页尾页

微信小程序