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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)
  • 浙江农业学报(1)

关键词

  • 亚油酸(2)
  • 共轭亚油酸(1)
  • 响应面分析(1)
  • 尿素包合(1)
  • 山核桃(1)
  • 山核桃油(1)
  • 异构化(1)

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作者

  • 陈丽敏 AND 郜海燕 AND 陈杭君 AND 房祥军 AND 穆宏磊(0)

机构

  • 浙江省农业科学院食品科学研究所(2)
  • 安徽农业大学茶与食品科技学院(1)

年份

  • 2014(1)
  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈丽敏(精确检索)
作者:郜海燕(精确检索)
作者:陈杭君(精确检索)
作者:房祥军(精确检索)
作者:穆宏磊(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1尿素包合法分离纯化山核桃油中亚油酸的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：浙江农业学报

关键词： 山核桃油 尿素包合 亚油酸

年份：2013

2响应面法优化山核桃亚油酸碱异构化研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 山核桃 亚油酸 异构化 共轭亚油酸 响应面分析

年份：2014

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