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期刊名称

  • 食品工业科技(2)
  • 中药材(1)

关键词

  • 抑菌(2)
  • 桑叶(2)
  • 中草药(1)
  • 抑菌成分(1)
  • 抑菌机理(1)
  • 活性成分(1)
  • 稳定性(1)

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作者

  • 陈佳佳 AND 廖森泰 AND 孙远明 AND 刘凡(0)

机构

  • 华南农业大学食品学院(3)
  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(2)
  • 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2013(1)
  • 2012(1)
  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈佳佳(精确检索)
作者:廖森泰(精确检索)
作者:孙远明(精确检索)
作者:刘凡(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1桑叶提取物抑菌活性及其成分分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 桑叶 抑菌 活性成分

年份：2013

2中草药抑菌活性成分研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中药材

关键词： 中草药 抑菌成分 抑菌机理

年份：2011

3桑叶提取物抑菌活性及抑菌稳定性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 桑叶 抑菌 稳定性

年份：2012

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