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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与机械(1)

关键词

  • 抑菌活性(1)
  • 抗菌粗蛋白(1)
  • 理化性质(1)
  • 解淀粉芽孢杆菌(1)

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作者

  • 陈召亮 AND 张辉 AND 张娜娜 AND 乔勇进(0)

机构

  • 上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心(1)
  • 上海师范大学生命与环境科学学院(1)
  • 山东农业大学植物保护学院(1)
  • 郑州市植物分子育种重点实验室(1)

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年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈召亮(精确检索)
作者:张辉(精确检索)
作者:张娜娜(精确检索)
作者:乔勇进(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1拮抗菌RY3抗菌粗蛋白理化性质及其对柑橘绿霉病菌的抑菌活性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 解淀粉芽孢杆菌 抗菌粗蛋白 理化性质 抑菌活性

年份：2013

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