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作者: 陈小强; 叶阳; 成浩; 尹军峰; 江用文;
机构: 中国农业科学院茶叶研究所国家茶产业工程技术研究中心农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点实验室
来源:农产品加工(学刊)
关键词: 超高压处理技术 绿茶浓缩汁 可行性
年份:2008
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