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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 工艺(1)
  • 微生物(1)
  • 槟榔(1)

作者

  • 陈文学 AND 豆海港 AND 李从发 AND 王祝年 AND 符新(0)

机构

  • 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所(1)
  • 华南热带农业大学机电信息工程学院(1)
  • 华南热带农业大学理工学院(1)

年份

  • 2007(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈文学(精确检索)
作者:豆海港(精确检索)
作者:李从发(精确检索)
作者:王祝年(精确检索)
作者:符新(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1食用槟榔加工工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 槟榔 工艺 微生物

年份：2007

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