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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 茶叶科学(1)

关键词

  • 模式识别(1)
  • 气质联用(1)
  • 白茶(1)
  • 萎凋(1)
  • 香气成分(1)

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作者

  • 陈林 AND 张应根 AND 陈键 AND 宋振硕 AND 项丽慧 AND 余文权 AND 尤志明(0)

机构

  • 福建省农业科学院茶叶研究所(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈林(精确检索)
作者:张应根(精确检索)
作者:陈键(精确检索)
作者:宋振硕(精确检索)
作者:项丽慧(精确检索)
作者:余文权(精确检索)
作者:尤志明(精确检索)
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共1条记录
1乌龙茶品种鲜叶加工白茶过程中香气成分动态变化规律

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 白茶 香气成分 萎凋 气质联用 模式识别

年份：2020

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