筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 中国稻米(1)

关键词

  • 加工(1)
  • 文化(1)
  • 碾米(1)
  • 科技(1)
  • 稻米(1)

显示更多

作者

  • 陈正行 AND 庞乾林 AND 张小惠(0)

机构

  • 中国水稻研究所(1)
  • 中国水稻研究所/浙江国稻高科技种业有限公司(1)
  • 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈正行(精确检索)
作者:庞乾林(精确检索)
作者:张小惠(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1稻文化的再思考(10):古今科技——碾米:从石碾米到机械碾米和全程自动化碾米

作者：

机构：

来源：中国稻米

关键词： 稻米 加工 碾米 科技 文化

年份：2015

  附件下载

首页上一页1下一页尾页

微信小程序