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作者: 张应根; 陈泉宾; 王秀萍; 王振康; 陈林; 尤志明;
机构: 福建省农业科学院茶叶研究所
来源:茶叶学报
关键词: 茶饼 压饼机械 PLC 自动控制
年份:2018
作者: 张应根; 陈林; 陈泉宾; 王秀萍; 王振康; 王丽丽;
机构: 福建省农业科学院茶叶研究所; ;福建省农业科学院茶叶研究所; ;福建省农业科学院茶叶研究所;
关键词: 白茶 特征香气 品质评价 模型构建
年份:2017
作者: 张应根; 陈林; 陈泉宾; 王秀萍; 王振康; 邬龄盛;
关键词: 白茶 萎凋阶段 风味形成 生化成分 花香
年份:2016
作者: 陈泉宾; 张应根; 陈林; 王秀萍;
来源:茶叶科学技术
关键词: 乌龙茶 香气 品质
年份:2013
作者: 张应根; 王振康; 陈林; 邬龄盛; 王秀萍; 陈泉宾;
来源:福建农业学报
关键词: 白茶 萎凋 失水规律 儿茶素 氨基酸
年份:2012
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