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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 家畜生态学报(1)

关键词

  • 乳酸菌(1)
  • 发酵品质(1)
  • 菌糠(1)

作者

  • 陈炳钿 AND 张诗 AND 缪伏荣 AND 孟碟方 AND 庄益芬 AND 陈鑫珠 AND 刘景(0)

机构

  • 福建省农业科学院畜牧兽医研究所;福建省新闽科生物科技开发有限公司;福建农林大学动物科学学院(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈炳钿(精确检索)
作者:张诗(精确检索)
作者:缪伏荣(精确检索)
作者:孟碟方(精确检索)
作者:庄益芬(精确检索)
作者:陈鑫珠(精确检索)
作者:刘景(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1两株乳酸菌对平菇菌糠发酵品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：家畜生态学报

关键词： 乳酸菌 菌糠 发酵品质

年份：2020

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