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作者: 陈胜军; 杨贤庆; 石红; 刁石强; 吴燕燕; 周婉君; 李来好; 北大核心 CSCD
机构: 中国水产科学研究院南海水产研究所
来源:食品工业科技
关键词: 蛇鲻 软罐头 研制
年份:2007
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