1利用近红外透射光谱技术同步测定糙米的多项品质指标初报

作者： 孙成效; 段彬伍; 谢黎虹; 陈能; 北大核心 CSCD

机构： 中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心

来源：中国水稻科学

关键词： 近红外透射光谱技术 糙米 稻米品质 模型 测定方法

年份：2006

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2我国水稻品种的蛋白质含量及与米质的相关性研究

作者： 陈能; 罗玉坤; 谢黎虹; 朱智伟; 段彬伍; 章林平; 北大核心 CSCD

机构： 农业部稻米及制品质量监督检验测试中心/中国水稻研究所

来源：作物学报

关键词： 水稻品种 蛋白质含量 稻米品质

年份：2006

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3太湖地区糯稻考

作者： 谢黎虹; 陈能; 段彬伍;

机构： 中国水稻研究所农业部稻米及制品监督检验测试中心

来源：垦殖与稻作

年份：2006

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4我国籼稻产区多点间稻米食味评价的比较

作者： 陈能; 杨仕华; 谢黎虹; 段彬伍; 北大核心 CSCD

机构： 中国水稻研究所

来源：中国水稻科学

关键词： 稻米 地区 感官评价 品种

年份：2011

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5播期和收获期对水稻“丰两优1号”品质的影响

作者： 谢黎虹; 叶定池; 陈能; 段彬伍; 许萍; 朱智伟; CSCD

机构： 农业部稻米及制品质量监督检验测试中心/中国水稻研究所; 温州市农业站

来源：中国农业气象

关键词： 丰两优1号 蛋白质 氨基酸 稻米品质

年份：2008

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6播期和收获期对丰两优1号米饭食味品质的影响

作者： 谢黎虹; 叶定池; 陈能; 段彬伍; 朱智伟; 北大核心 CSCD

机构： 农业部稻米及制品质量监督检验测试中心中国水稻研究所; 温州市农业站

来源：江苏农业学报

关键词： 丰两优1号 米饭食味品质 播期 收获期

年份：2007

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7我国稻米现行质量、检测技术标准现状及发展对策

作者： 谢黎虹; 陈能; 段彬伍; 朱智伟;

机构： 中国水稻研究所

来源：世界标准化与质量管理

关键词： 稻米 质量标准 检测技术标准

年份：2006

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8稻米中含二硫键蛋白对其米饭质地的影响

作者： 陈能; 谢黎虹; 段彬伍; 北大核心 CSCD

机构： 农业部稻米及制品质量监督检验测试中心/中国水稻研究所

来源：作物学报

关键词： 水稻 蛋白质 二硫键 淀粉 RVA 质地

年份：2007

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9香稻的渊源

作者： 谢黎虹; 陈能; 段彬伍; 闵捷;

机构： 中国水稻研究所

来源：垦殖与稻作

年份：2006

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10印度的巴斯马蒂香稻

作者： 谢黎虹; 陈能; 段彬伍; 朱智伟;

机构： 中国水稻研究所

来源：中国稻米

年份：2004

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