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1用体外消化/Caco-2细胞模型观察维生素C和柠檬酸对铁生物利用的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:南方医科大学学报

关键词: 生物利用 体外消化 Caco-2 维生素C 柠檬酸

年份:2008

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