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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 广东农业科学(1)

关键词

  • 澳洲坚果果仁(1)
  • 焙烤(1)
  • 香气(1)

作者

  • 静玮 AND 刘义军 AND 彭芍丹 AND 林丽静 AND 李积华(0)

机构

  • 中国热带农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:静玮(精确检索)
作者:刘义军(精确检索)
作者:彭芍丹(精确检索)
作者:林丽静(精确检索)
作者:李积华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1焙烤对澳洲坚果果仁挥发性成分特征的影响（英文）

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 香气 焙烤 澳洲坚果果仁

年份：2016

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