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作者: 韩晴; 沈渊; 孙小淋; 况慧云; 王慧; 关媛; 唐偲; 楼坚锋; 王海宏; 郑洪建; 北大核心 CSCD
机构: 上海市农业科学院作物育种栽培研究所;CIMMYT-中国特用玉米研究中心;上海特用玉米工程技术研究中心;农业农村部粮油作物种质创新与遗传改良重点实验室(部省共建);上海市金山区农业技术推广中心;上海市农业科学院生态环境保护研究所;上海壹加壹农业发展有限公司;上海市农业技术推广中心
来源:中国粮油学报
关键词: 糯玉米 淀粉 糊化特性
年份:2023
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