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资源类型: 中文期刊

作者:顾丰颖(精确检索)

作者:丁雅楠(精确检索)

作者:朱金锦(精确检索)

作者:王锋(精确检索)

排序方式：

作者：顾丰颖; 丁雅楠; 朱金锦; 张巧真; 邵之晓; 王迎秋; 王锋;

机构：中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工综合性重点实验室; 北京农学院食品科学与工程学院

来源：食品安全质量检测学报

关键词：稻谷糙米精米镉回归模型定量识别 X射线荧光光谱

年份：2021

作者：顾丰颖; 丁雅楠; 朱金锦; 孙倩倩; 张瑞; 王锋; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工综合性重点实验室

来源：核农学报

关键词：小麦镍重金属污染膳食暴露评估风险评估

年份：2022

作者：顾丰颖; 丁雅楠; 朱金锦; 王锋; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工综合性重点实验室

来源：中国食品卫生杂志

关键词：稻米重金属镉风险评估

年份：2022