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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油脂(1)

关键词

  • 三度法(1)
  • 坚果(1)
  • 花生(1)
  • 营养价值(1)

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作者

  • 颜孙安 AND 黄敏敏 AND 刘文静 AND 林香信 AND 姚清华(0)

机构

  • 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(福州);福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;福建省农产品质量安全重点实验室(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:颜孙安(精确检索)
作者:黄敏敏(精确检索)
作者:刘文静(精确检索)
作者:林香信(精确检索)
作者:姚清华(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1"三度法"在坚果营养评价中的应用:以花生为例

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 坚果 营养价值 三度法 花生

年份：2024

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