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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 澄清剂(1)
  • 澄清工艺(1)
  • 红树莓果汁(1)

作者

  • 饶炎炎 AND 冯建文 AND 公丽凤 AND 刘畅 AND 田智丽 AND 王金玲(0)

机构

  • 东北林业大学林学院;黑龙江省农业科学院园艺分院;黑龙江省农业广播电视学校(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:饶炎炎(精确检索)
作者:冯建文(精确检索)
作者:公丽凤(精确检索)
作者:刘畅(精确检索)
作者:田智丽(精确检索)
作者:王金玲(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1红树莓果汁澄清剂的选择及澄清工艺的优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 红树莓果汁 澄清剂 澄清工艺

年份：2018

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