筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食用菌学报(1)

关键词

  • 抗氧化活性(1)
  • 抗炎活性(1)
  • 香菇菌糠(1)
  • 高温高压-复合酶(1)

显示更多

作者

  • 马冰清 AND 张忠 AND 吴迪 AND 范立强 AND 张春月 AND 周峰 AND 杨焱 AND 赵黎明(0)

机构

  • 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室(1)
  • 华东理工大学生物工程学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:马冰清(精确检索)
作者:张忠(精确检索)
作者:吴迪(精确检索)
作者:范立强(精确检索)
作者:张春月(精确检索)
作者:周峰(精确检索)
作者:杨焱(精确检索)
作者:赵黎明(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1香菇菌糠高温高压-复合酶降解工艺优化及提取物的生物活性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食用菌学报

关键词： 香菇菌糠 高温高压-复合酶 抗炎活性 抗氧化活性

年份：2021

首页上一页1下一页尾页

微信小程序