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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国茶叶(1)
  • 茶叶科学(1)

关键词

  • 专利分析(1)
  • 加工技术(1)
  • 炒青绿茶;香气;关键呈香成分;香型;研究进展(1)
  • 茶叶(1)
  • 香气品质(1)

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作者

  • 马婉君 AND 朱荫 AND 施江 AND 王梦琪 AND 林智 AND 吕海鹏(0)

机构

  • 农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室中国农业科学院茶叶研究所(1)
  • 农业部茶树生物学与资源利用重点实验室/中国农业科学院茶叶研究所(1)
  • 日照市茶叶科学研究所(1)

年份

  • 2021(1)
  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:马婉君(精确检索)
作者:朱荫(精确检索)
作者:施江(精确检索)
作者:王梦琪(精确检索)
作者:林智(精确检索)
作者:吕海鹏(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共2条记录
1名优炒青绿茶挥发性成分研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 炒青绿茶;香气;关键呈香成分;香型;研究进展

年份：2021

2近15年茶叶香气品质加工技术领域相关专利分析

作者：

机构：

来源：中国茶叶

关键词： 茶叶 香气品质 加工技术 专利分析

年份：2020

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