农科机构知识库联盟

筛选

显示更多

马思怡 AND 何茹颖 AND 许永辉 AND 唐玉青 AND 郑好好 AND 郭立敏 AND 甘晴 AND 陈慧 AND 丁婷 AND 郑荷莲 AND 乔宇 AND 吴鹏(0)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:马思怡(精确检索)

作者:何茹颖(精确检索)

作者:许永辉(精确检索)

作者:唐玉青(精确检索)

作者:郑好好(精确检索)

作者:郭立敏(精确检索)

作者:甘晴(精确检索)

作者:陈慧(精确检索)

作者:丁婷(精确检索)

作者:郑荷莲(精确检索)

作者:乔宇(精确检索)

作者:吴鹏(精确检索)

排序方式：

作者：马思怡; 何茹颖; 许永辉; 唐玉青; 郑好好; 郭立敏; 甘晴; 陈慧; 丁婷; 郑荷莲; 乔宇; 吴鹏; 北大核心

机构：黄冈师范学院生物与农业资源学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室; 湖北省黄冈市红安县公共检验检测中心; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：食品研究与开发

关键词：板栗淀粉 OSA改性表没食子儿茶素没食子酸酯 Pickering乳液稳定性体外模拟消化

年份：2024