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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 代谢途径(1)
  • 分离纯化(1)
  • 合成方法(1)
  • 生理功能(1)
  • 结构脂质(1)

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作者

  • 马敏 AND 邱斌 AND 孙琪 AND 刘丽娜 AND 刘玮 AND 宗爱珍 AND 贾敏 AND 徐志祥 AND 徐同成(0)

机构

  • 山东省农业科学院农产品研究所/山东省特殊医学用途配方食品工程技术研究中心/山东省农产品精深加工技术重点实验室/农业农村部新食品资源加工重点实验室(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:马敏(精确检索)
作者:邱斌(精确检索)
作者:孙琪(精确检索)
作者:刘丽娜(精确检索)
作者:刘玮(精确检索)
作者:宗爱珍(精确检索)
作者:贾敏(精确检索)
作者:徐志祥(精确检索)
作者:徐同成(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 被引量
共1条记录
1中长链结构脂质MLCT的研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 结构脂质 合成方法 分离纯化 代谢途径 生理功能

年份：2021

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