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收录级别

期刊名称

  • 饮料工业(1)

关键词

  • 发酵酸奶(1)
  • 大豆(1)
  • 玉米(1)

作者

  • 马毓霞 AND 孙洪斌 AND 王景会 AND 曹龙奎 AND 孙威(0)

机构

  • 吉林省农科院农副产品加工研究中心(1)
  • 吉林省食品工业产品质量监督检测站(1)

年份

  • 2000(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:马毓霞(精确检索)
作者:孙洪斌(精确检索)
作者:王景会(精确检索)
作者:曹龙奎(精确检索)
作者:孙威(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1玉米、大豆全营养发酵酸奶的研制

作者：

机构：

来源：饮料工业

关键词： 玉米 大豆 发酵酸奶

年份：2000

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