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1杏鲍菇发酵苦荞提取物对小鼠酒精性肝、胃损伤的保护作用
作者： 北大核心 CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词： 苦荞 杏鲍菇 发酵 抗氧化活性 慢性酒精性肝损伤 慢性酒精性胃黏膜损伤
年份：2024
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