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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 品质(2)
  • 干制(2)
  • 朝天椒(1)
  • 线椒(1)
  • 适应性(1)
  • 选育(1)

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作者

  • 高佳 AND 田玉肖 AND 罗芳耀 AND 罗静红 AND 唐月明 AND 宋占锋(0)

机构

  • 农业农村部西南地区园艺作物生物学及种质创制重点实验室(2)
  • 四川省农业科学院农产品加工研究所(2)

年份

  • 2021(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高佳(精确检索)
作者:田玉肖(精确检索)
作者:罗芳耀(精确检索)
作者:罗静红(精确检索)
作者:唐月明(精确检索)
作者:宋占锋(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
116个优良朝天椒组合干制品质分析与评价

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 朝天椒 干制 品质 选育

年份：2021

210个线椒品种干制品品质分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 线椒 干制 品质 适应性

年份：2021

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