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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中外葡萄与葡萄酒(1)
  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 原花青素(1)
  • 济南山地(1)
  • 聚合度(1)
  • 葡萄籽(1)
  • 赤霞珠(1)
  • 酿酒特性(1)

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作者

  • 高德艳 AND 梁红敏 AND 任继波 AND 张晶莹 AND 胡文效(0)

机构

  • 山东省葡萄研究院(2)
  • ;山东省葡萄研究院(1)
  • ;山东省葡萄研究院;(1)
  • 齐鲁工业大学(1)

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年份

  • 2017(1)
  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高德艳(精确检索)
作者:梁红敏(精确检索)
作者:任继波(精确检索)
作者:张晶莹(精确检索)
作者:胡文效(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共2条记录
1葡萄籽原花青素聚合度分析方法的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 原花青素 聚合度 葡萄籽

年份：2017

2济南山地赤霞珠葡萄生长发育及其酿酒性能的研究初报

作者：

机构：

来源：中外葡萄与葡萄酒

关键词： 赤霞珠 济南山地 酿酒特性

年份：2015

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