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作者: 高慧; 张廷婷; 甘境翔; 刘鹤; 徐同成; 宗爱珍; 孙杰; 北大核心 CSCD
机构: 青岛大学生命科学学院;山东省农业科学院
来源:中国油脂
关键词: 神经酸 来源 生理功效 制备方法 检测方法
年份:2023
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