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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 发展趋势(1)
  • 国家自然科学基金(1)
  • 基金项目(1)
  • 研究现状(1)
  • 食品加工(1)

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作者

  • 高瑞昌 AND 谢建华 AND 任红艳 AND 葛林梅 AND 石嘉怿 AND 杨新泉(0)

机构

  • 南京财经大学食品科学与工程学院(1)
  • 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室(1)
  • 国家自然科学基金委员会生命科学部(1)
  • 浙江省农业科学院食品科学研究所(1)

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年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高瑞昌(精确检索)
作者:谢建华(精确检索)
作者:任红艳(精确检索)
作者:葛林梅(精确检索)
作者:石嘉怿(精确检索)
作者:杨新泉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1我国食品加工学领域基础研究现状和发展趋势——基于国家自然科学基金申请和资助情况分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 国家自然科学基金 食品加工 基金项目 研究现状 发展趋势

年份：2013

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