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作者: 高铁俊; 董捷; 张守文; 唐凤培; 张红城; 北大核心 CSCD
机构: 哈尔滨商业大学食品工程学院; 中国农业科学院蜜蜂研究所
来源:食品科学
关键词: 蜂王浆 糖化蛋白 比色法
年份:2009
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