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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国蔬菜(1)
  • 中国食物与营养(1)

关键词

  • haccp(1)
  • 食品安全(1)
  • 食源性疾病(1)

作者

  • 高铭营 AND 李宝聚 AND 石延霞 AND 谢学文 AND 孙军德 AND 张建中(0)

机构

  • 中国农业科学院蔬菜花卉研究所(2)
  • 中国疾病预防控制中心传染病预防控制所(2)
  • 沈阳农业大学土地与环境学院(2)

年份

  • 2009(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高铭营(精确检索)
作者:李宝聚(精确检索)
作者:石延霞(精确检索)
作者:谢学文(精确检索)
作者:孙军德(精确检索)
作者:张建中(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1鲜食蔬菜中食源性病原菌污染及防控

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 食品安全 食源性疾病 HACCP

年份：2009

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2蔬菜食品安全中的生物学危害与控制

作者： 北大核心

机构：

来源：中国蔬菜

年份：2009

  附件下载

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