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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏丽娟(精确检索)
作者:李翠红(精确检索)
作者:慕钰文(精确检索)
作者:张振华(精确检索)
作者:冯毓琴(精确检索)
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3条记录
1保鲜剂对百合鳞片常温贮藏期间品质及抗氧化活性的影响

作者:

机构:

来源:农产品质量与安全

关键词: 保鲜剂 水杨酸 二氧化氯 百合 贮藏保鲜 抗氧化活性

年份:2018

2高原夏菜高效预冷与保鲜贮运技术简述

作者:

机构:

来源:甘肃农业科技

关键词: 高原夏菜 预冷 保鲜贮运 技术

年份:2018

3不同保鲜剂处理对4℃低温贮藏下兰州百合鳞茎片的品质及抗氧化活性的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 绿色保鲜剂 兰州百合鳞茎片 品质 抗氧化活性

年份:2019

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