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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 油茶籽油(1)
  • 生物活性成分(1)
  • 精炼油质量特性(1)
  • 精炼温度(1)

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作者

  • 魏佳 AND 孙华 AND 陈小龙 AND 裘晓云 AND 姚陆松 AND 胡荣斌 AND 张红 AND 沈国新(0)

机构

  • 浙江省农业科学院蚕桑研究所(1)
  • 美国德克萨斯理工大学生物系(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏佳(精确检索)
作者:孙华(精确检索)
作者:陈小龙(精确检索)
作者:裘晓云(精确检索)
作者:姚陆松(精确检索)
作者:胡荣斌(精确检索)
作者:张红(精确检索)
作者:沈国新(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1全程低温精制工艺对油茶籽油主要活性成分的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 精炼温度 精炼油质量特性 生物活性成分 油茶籽油

年份：2013

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