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期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 品质评价(1)
  • 干燥方式(1)
  • 热泵-远红外联合干燥(1)
  • 特性(1)
  • 香椿叶(1)

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作者

  • 魏依馨 AND 张乐 AND 张国治 AND 王赵改(0)

机构

  • 河南工业大学粮油食品学院(1)
  • 河南省农业科学院农产品加工研究中心(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏依馨(精确检索)
作者:张乐(精确检索)
作者:张国治(精确检索)
作者:王赵改(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同干燥方式对香椿叶品质及挥发性成分的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 香椿叶 干燥方式 热泵-远红外联合干燥 特性 品质评价

年份：2024

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