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作者: 魏巍; 张波; 魏益民;
机构: 西北农林科技大学食品科学与工程学院; 中国农业科学院农产品加工研究所
来源:粮食加工
关键词: 淀粉 热塑性淀粉 双螺杆挤压 粘度特性
年份:2007
作者: 魏巍; 魏益民; 张波; 北大核心
机构: 西北农林科技大学食品科学与工程学院; 西北农林科技大学食品科学与工程学院,西北农林科技大学食品科学与工程学院 中国农业科学院农产品加工研究所系
来源:粮油加工
关键词: 螺杆挤出 热塑性淀粉 挤出扭矩 糊化性质
机构: 西北农林科技大学; 中国农科院农产品加工研究所
来源:包装工程
关键词: 生物降解材料 淀粉 聚乳酸 共混改性
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