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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 红外预处理(1)
  • 花生油(1)
  • 香气组成(1)

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作者

  • 魏松丽 AND 黄纪念 AND 张丽霞 AND 孙强 AND 孙晓静 AND 金璐 AND 宋国辉 AND 周泽雯(0)

机构

  • 河南农业大学国际教育学院(1)
  • 河南省农业科学院农副产品加工研究中心(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏松丽(精确检索)
作者:黄纪念(精确检索)
作者:张丽霞(精确检索)
作者:孙强(精确检索)
作者:孙晓静(精确检索)
作者:金璐(精确检索)
作者:宋国辉(精确检索)
作者:周泽雯(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1基于主成分分析的红外预处理温度对花生油香气成分的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 红外预处理 花生油 香气组成 主成分分析

年份：2022

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