筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 出芽短梗霉(1)
  • 发酵工艺(1)
  • 响应面(1)
  • 培养基优化(1)
  • 黑色素(1)

显示更多

作者

  • 魏永昌 AND 袁凯凯 AND 李振海 AND 仝雅娜 AND 乔长晟(0)

机构

  • 天津北洋百川生物技术有限公司(1)
  • 天津市设施农业研究所(1)
  • 天津科技大学生物工程学院(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏永昌(精确检索)
作者:袁凯凯(精确检索)
作者:李振海(精确检索)
作者:仝雅娜(精确检索)
作者:乔长晟(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1出芽短梗霉产黑色素发酵工艺优化

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 出芽短梗霉 黑色素 发酵工艺 培养基优化 响应面

年份：2021

首页上一页1下一页尾页

微信小程序