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收录级别

期刊名称

  • 南方水产科学(1)

关键词

  • haccp(1)
  • 日本鳀(1)
  • 船上加工(1)

作者

  • 魏涯 AND 吴燕燕 AND 李来好 AND 杨贤庆 AND 陈胜军 AND 刁石强 AND 黄卉 AND 周婉君 AND 宫晓静(0)

机构

  • 中国水产科学研究院南海水产研究所(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏涯(精确检索)
作者:吴燕燕(精确检索)
作者:李来好(精确检索)
作者:杨贤庆(精确检索)
作者:陈胜军(精确检索)
作者:刁石强(精确检索)
作者:黄卉(精确检索)
作者:周婉君(精确检索)
作者:宫晓静(精确检索)
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共1条记录
1船上加工日本鳀的质量安全管理研究

作者：

机构：

来源：南方水产科学

关键词： 船上加工 日本鳀 HACCP

年份：2011

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