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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 功能成分(1)
  • 生物活性(1)
  • 营养成分(1)
  • 藜麦(1)

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作者

  • 魏爱春 AND 杨修仕 AND 么杨 AND 刘浩 AND 秦培友 AND 赵德刚 AND 李怡 AND 任贵兴(0)

机构

  • 中国农业科学院作物科学研究所(1)
  • 贵州大学生命科学学院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏爱春(精确检索)
作者:杨修仕(精确检索)
作者:么杨(精确检索)
作者:刘浩(精确检索)
作者:秦培友(精确检索)
作者:赵德刚(精确检索)
作者:李怡(精确检索)
作者:任贵兴(精确检索)
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共1条记录
1藜麦营养功能成分及生物活性研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 藜麦 营养成分 功能成分 生物活性

年份：2015

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