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作者: 魏益民; 张波; 关二旗; 张国权; 张影全; 宋哲民; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所; 西北农林科技大学食品科学与工程学院; 西北农林科技大学农学院
来源:中国农业科学
关键词: 小麦 产业链 育种 品质改良 食品工业 进展
年份:2013
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