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作者: 魏益民; 李育峰; 潘家荣; 毕金峰; 刘为军; 郭波莉;
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所; 河北北方学院食品科学系
来源:中国食物与营养
关键词: 食品安全 管理体系 意大利 欧盟
年份:2007
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