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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 体外抗氧化(1)
  • 气相色谱(1)
  • 脂肪酸(1)
  • 黄秋葵籽油(1)

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作者

  • 魏聪 AND 杨晓君 AND 王东晖 AND 方芳 AND 来吉祥 AND 王凤忠 AND 吴韬(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 新疆农业大学(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏聪(精确检索)
作者:杨晓君(精确检索)
作者:王东晖(精确检索)
作者:方芳(精确检索)
作者:来吉祥(精确检索)
作者:王凤忠(精确检索)
作者:吴韬(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1超声波萃取黄秋葵籽油的脂肪酸组成及其抗氧化能力评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 黄秋葵籽油 脂肪酸 气相色谱 体外抗氧化

年份：2016

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