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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 上海海洋大学学报(1)

关键词

  • 中华绒螯蟹(1)
  • 合浦绒螯蟹(1)
  • 常规生化成分(1)
  • 类胡萝卜素(1)
  • 脂肪酸组成(1)

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作者

  • 魏茂磊 AND 张冬冬 AND 庄振俊 AND 姜晓东 AND 刘凯 AND 房伟平 AND 吴旭干(0)

机构

  • 上海海洋大学农业农村部淡水种质资源重点实验室(1)
  • 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心内陆渔业生态环境和资源重点开放实验室(1)
  • 浙江长兴县农业农村局(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏茂磊(精确检索)
作者:张冬冬(精确检索)
作者:庄振俊(精确检索)
作者:姜晓东(精确检索)
作者:刘凯(精确检索)
作者:房伟平(精确检索)
作者:吴旭干(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1野生合浦绒螯蟹和中华绒螯蟹的可食率和营养组成比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海海洋大学学报

关键词： 合浦绒螯蟹 中华绒螯蟹 常规生化成分 类胡萝卜素 脂肪酸组成

年份：2023

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