筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 冷水溶部分(1)
  • 沙蒿胶(1)
  • 流变性(1)
  • 热水溶部分(1)

显示更多

作者

  • 黄玉龙 AND 庞中存 AND 张继 AND 姚健(0)

机构

  • 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 西北师范大学生命科学学院(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄玉龙(精确检索)
作者:庞中存(精确检索)
作者:张继(精确检索)
作者:姚健(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1沙蒿胶冷水溶部分和热水溶部分流变性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 沙蒿胶 流变性 冷水溶部分 热水溶部分

年份：2008

首页上一页1下一页尾页

微信小程序