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期刊名称

  • 浙江农业科学(1)

关键词

  • 卵磷脂(1)
  • 工艺(1)
  • 提取(1)
  • 正交试验(1)
  • 蛋黄(1)
  • 鸭蛋(1)

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作者

  • 黄素芬 AND 陈有亮 AND 徐笔峰 AND 游兆彤(0)

机构

  • 浙江大学动物科学学院(1)
  • 浙江省农业科学院(1)

年份

  • 2004(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄素芬(精确检索)
作者:陈有亮(精确检索)
作者:徐笔峰(精确检索)
作者:游兆彤(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1鸭蛋蛋黄粗卵磷脂的提取工艺研究

作者：

机构：

来源：浙江农业科学

关键词： 卵磷脂 正交试验 提取 工艺 鸭蛋 蛋黄

年份：2004

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