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作者: 黄艳; 涂勋良; 马晓丽; 王进; 吕秀兰; 北大核心
机构: 四川农业大学果蔬研究所; 四川省农业科学院园艺研究所; 重庆三峡农业科学院
来源:食品工业科技
关键词: 柠檬果实 糖酸组分 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 品质分析
年份:2019
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