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收录级别

期刊名称

  • 茶叶学报(1)

关键词

  • 名优绿茶(1)
  • 感官品质(1)
  • 烘焙(1)
  • 生化成分(1)

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作者

  • 黄藩 AND 罗凡 AND 张翔 AND 胥亚琼 AND 尧渝 AND 李兰英 AND 龚雪蛟(0)

机构

  • 四川省农业科学院茶叶研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄藩(精确检索)
作者:罗凡(精确检索)
作者:张翔(精确检索)
作者:胥亚琼(精确检索)
作者:尧渝(精确检索)
作者:李兰英(精确检索)
作者:龚雪蛟(精确检索)
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共1条记录
1烘焙对冷藏后名优绿茶主要生化成分及感官品质的影响

作者：

机构：

来源：茶叶学报

关键词： 烘焙 名优绿茶 感官品质 生化成分

年份：2022

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